Posts Tagged ‘Salud y nutrición’
 
 
 
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Refrigerios saludables
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Refrigerios saludables

En la emisión de hoy hablaremos del refrigerio escolar o lunch, que debe ser un complemento del desayuno y brindar al niño o adolescente los nutrientes y la energía que necesita para llevar a cabo sus actividades en la escuela. Según la Organización Mundial de la Salud, los alimentos del día deberían ser consumidos en cinco fracciones o cinco tiempos: un desayuno generoso, nutrimentalmente, una comida principal, una cena ligera y dos refrigerios o colaciones. Aquí te daremos algunos ejemplos de refrigerios saludables que puedes prepararle a tus niños, así que no dejes de escuchar este audio y toma nota.   Descarga este audio Revista del Consumidor Radio Exprés es un programa en el que Fernanda Tapia y sus invitados abordan temas de consumo de manera breve y sencilla para ayudarte a consumir de manera inteligente. Fotos: Archivo

 
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comida-chatarra
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En la emisión de hoy de radio exprés hablaremos de algo que ha cambiado nuestros hábitos alimenticios: el aumento de las porciones en la comida y la bebida. Desde los años cincuenta el tamaño de las porciones, sobre todo de las bebidas, ha aumentado alarmantemente dejando un terrible efecto sobre la sociedad, ya que nos hemos vuelto obesos. Dicho aumento en las raciones ha sido de cuatro veces el tamaño original del menú. Es importante mencionar que esta situación se ha visto mayormente presente en la comida rápida, en donde los combos o paquetes "aplastan" a los consumidores con kilos de grasa o litros de bebidas consideradas como altamente azucaradas. Sigue escuchando este audio y échale un ojo a los consejos que aquí te daremos para hacerle frente a este problema de salud pública.  1. Sigue un plan saludable de alimentación. Nada más nutritivo que las frutas o verduras, así como los alimentos asados, a la plancha o con el mí...

 
Consumo activo
 
nina-comiendo-TV
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En este programa te hablaremos de lo importancia que existe en la alimentación de los niños en el hogar, ya que la nutrición del infante es tan importante para su desarrollo y su rendimiento diario. Hoy en día es común que los niños prefieran la comida con altos valores calóricos como la comida chatarra y los refrescos. En este vídeo conocerás los gustos que tienden a tener los niños por la comida rápida, qué provoca este desequilibrio alimenticio y algunos consejos para que puedas aprovecharlos e inculcar a los niños una sana alimentación.   Encuentra este y otros útiles vídeos en youtube.com/profecotv     Fotos: Archivo

 
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frituras1-300x175
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Las frituras de harina son de nuestras botanas preferidas y están a la venta prácticamente en cada esquina. Pero, ¿sabes qué se oculta detrás de su sabor, ¿sabes realmente qué estás consumiendo? ¡Que a tu salud no la agarren de botana! Escucha este podcast y descubre el aporte energético, de carbohidratos, grasas y sodio que te estás llevando a la boca, así como las útiles recomendaciones que nuestros expertos tienen para ti. Descarga este audio Este podcast también está disponible en iTunes Revista del Consumidor Podcast es una transmisión que aborda temas de actualidad, mitos urbanos y reflexiones en torno al consumo inteligente. Revista del Consumidor Podcast es una transmisión que aborda temas de actualidad, mitos urbanos y reflexiones en torno al consumo inteligente. Foto: Archivo

 
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¿Te gusta enchilarte pero luego no sabes qué hacer para quitarte la sensación de quemazón de la boca? Seguramente más de una vez intentaste apagar el ardor con agua... ¡ERROR! Beber líquidos  como cerveza o refresco para quitarte lo enchilado no es la solución. En su lugar come alimentos que contengan grasa, como queso, leche, crema o yogur. La razón es simple: la capsaicina, el ingrediente activo que provoca que el chile sea picoso, es soluble en aceite y grasa y no en agua.  También te aliviará  ponerte algo helado o sólido en la boca, como arroz, galletas o una chucharada de azúcar. Si lo anterior falla,  piensa que en menos de 15 minutos todo habrá pasado. La capsaicina provoca una sensación de calor que hace reaccionar al organismo, aumentando el riego sanguíneo para disipar el exceso de calor, lo que enrojece el rostro y hace sudar. Así que contrario a lo que se piensa, el chile es refrescante. Conoce más sobre las propiedad...