Posts Tagged ‘queso panela’
 
 
 
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quesos de calidad1
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¿Sabías que se necesitan aproximadamente 10 litros de leche de vaca para producir un kilo de queso? ¿Qué significa esto en términos de calidad y precio? Toma nota de los tips de Carlos Yescas y elige los mejores quesos En México, lo menos que se paga a un productor de leches de 4.5 pesos por litro, por lo tanto, un queso elaborado con 100% de leche comienza sus costos de producción en 45 pesos por kilo, a lo que hay que sumarle el uso de ingredientes como sal, cuajo y cultivos lácticos; además de otros como la mano de obra, el empaque y la transportación. Por lo tanto, si un queso es muy barato, es muy probable que hayan “estirado” sus ingredientes con harina de papa, grasas vegetales y/o animales, leche en polvo y otros productos que demeritan su calidad: a estos quesos se les llama análogos o fórmulas lácteos. Claro que el precio no es el único parámetro para elegir un queso: 1) Si es fresco, asegúrate de que se haya refri...

 
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Un desayuno rico en proteínas ayuda a mejorar la sensación de saciedad, reducir el apetito, moderar la ingesta durante el día y en suma controlar el peso. La ingesta de alimentos por la mañana es indispensable, pues los nutrimentos y energía que estos aportan permiten que los órganos puedan desempeñar diversas funciones durante el día. Aquí te daremos algunas sugerencias que puedes tomar en cuenta para que armes el menú de tu desayuno.   Encuentra este y otros útiles vídeos en youtube.com/profecotv    

 
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En la tecnología doméstica de hoy prepararemos una rica golosina que puede servir como colación y la podemos acompañar con queso como el panela. Haremos un delicioso ate de mango. Este dulce tiene una fuente importante de energía, por lo que te sugerimos que lo consumas con moderación. Sigue los pasos para realizar este rico postre, verás que no es difícil. Descarga este audio Descarga el PDF de esta Tecnología Doméstica Profeco Tecnología Doméstica Profeco en Revista del Consumidor Radio es un programa conducido por Fernanda Tapia y Miguel Ángel Meza, en el que se ofrecen recetas para que los consumidores aprendan a preparar alimentos y productos sin invertir mucho dinero. Foto: Archivo

 
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  No te puedes perder los útiles artículos que la Revista del Consumidor preparó para ti este mes. En julio diseñamos una útil guía de campamentos de verano que te ofrece información de diversos cursos: conoce sus costos, ubicaciones y las fortalezas con las que cuentan, entre otras variables. Además, este artículo te brinda tips para saber cuál de los campamentos debes elegir y cómo aprovecharlo al máximo. Como deseamos consentirte pusimos bajo la lupa al lácteo consentido de las dietas: el queso panela. El Laboratorio Profeco realizó 5 mil 701 pruebas a 43 marcas para revelarte su porcentaje de humedad, grasa y proteína, así como la veracidad de su información al consumidor, su tipo de grasa, el aporte calórico y el costo por cada 100 g. ¿Sabías que algunos quesos panela se anuncian como tales pero ni siquiera son queso? ¡Descubre cuáles!   Sabemos que adquirir una estufa para tu hogar puede representar un g...

 
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Ponte creativo y saludable preparando estas deliciosas brochetas de verduras y queso panela. Son ideales para la dieta, sus ingredientes son muy fáciles de encontrar y además son sumamente nutritivos. Descarga el PDF de este Platillo Sabio Profeco Encuentra este y otros útiles videos en youtube.com/profecotv