Posts Tagged ‘queso oaxaca’
 
 
 
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¿Cansado de ponerle a tu sándwich las laminitas de siempre? Alrededor del mundo existen más de 2 mil variedades de queso con las que puedes acompañar tus refrigerios. Conoce su proceso de elaboración y cuáles son las más populares. Descarga el PDF de esta Infografía   No olvides consultar el estudio de calidad de Queso amarillo y otros estudios en el Portal del Consumidor

 
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Qué tal unas deliciosas quesadillas de queso oaxaca, o bien, como botana en un plato de quesos, derretido para prepararse unos taquitos o en un choriqueso. Pero fíjate bien al momento de comprarlo no sea que te vayan a dar gato por liebre y que ese queso sea todo menos queso y peor aún, que no sea de auténtica leche. Por eso debes echarle un vistazo al Estudio de Calidad de quesos oaxaca que el Laboratorio Profeco realizó, poniendo a prueba 52 productos empaquetados de los que 47 se presentan como queso oaxaca. Descarga el pdf de este Estudio de Calidad

 
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El laboratorio Profeco realizó un estudio de calidad a 52 productos empaquetados, de los cuales, 47 se denominan queso oaxaca y cinco se presentan como imitación. También se revisó que la información al consumidor fuera completa y veraz, y se verificó su calidad sanitaria, aporte calórico, sodio, grasas. Encuentra este y otros útiles videos en youtube.com/profecotv