Posts Tagged ‘queso’
 
 
 
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queso tipo petit suisse
queso tipo petit suisse
queso tipo petit suisse

Pocos conocemos este producto por su nombre genérico, aunque todos lo ubicamos en los refrigeradores del supermercado, donde normalmente lo encontramos junto a los yogures, natillas y otros postres. Este producto hecho a base de fruta y leche es ya un clásico de la infancia, ya para muchos es la colación perfecta para satisfacer el antojo de niños de uno a 90 años, y según averiguamos, también es nutritiva. De este producto existen pocas marcas en el mercado -sólo detectamos tres-, aunque en la misma presentación encontramos un yogur de la marca Yoplait Mini que en las tiendas se coloca con los quesos tipo petit suisse y que puede llegar a confundirse con ellos, por lo que también lo analizamos. Para la muestra se consideraron los sabores de fresa, uva y manzana -aunque de estos últimos sólo detectamos de la marca Danonino de Danone-.  Se analizaron 7 marcas y se realizaron 50 pruebas. Dado que generalmente se venden en botecit...

 
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El arte de elegir un buen vino
El arte de elegir un buen vino
El arte de elegir un buen vino

Nuestra memoria tiende a almacenar los momentos especiales y relacionarlos con olores y sabores, como el perfume de una dama o la famosa madalena de Proust en En busca del tiempo perdido. Jamás olvidaremos el olor y sabor del vino de nuestra graduación, de cuando conocimos a esa persona especial, o de ese cumpleaños maravilloso. El vino significa, es civilización y enamora, y no es necesario ser experto para disfrutarlo. Todos nos hemos enfrentado a la difícil elección de un vino, y cuando no somos expertos en el tema, es un reto hacerlo sin quedar mal. ¿Qué es un buen o mal vino? ¿Con qué comida combina mejor? Los siguientes son criterios de elección que frecuentemente entran en acción ante ese complicado momento culinario: A todos nos interesa el rubro precio porque queremos la mejor calidad al menor precio; y aunque se suele asumir que entre más caro, mejor, eso no siempre es correcto. El costo depende de la complejidad del ...

 
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desayuno saludable y nutritivo
desayuno saludable y nutritivo
desayuno saludable y nutritivo

Aunque el organismo está trabajando constantemente -incluso cuando dormimos-, es común que al despertar no sintamos hambre. Si no desayunamos, nuestro metabolismo se pone en "alerta" porque supone que hay escasez de comida, volviéndose lento para almacenar calorías (en forma de grasa) y obteniendo energía de sus reservas. Entonces, en lugar de sentirnos bien, tenemos mal humor, dolor de cabeza, cansancio, sueño, estreñimiento, entre otros malestares. El desayuno sirve para "arrancar" las funciones metabólicas del cuerpo, ayudándonos a funcionar de manera adecuada durante las siguientes 16 o más horas que estaremos despiertos.  Esta primera comida debe representar del 20 al 25% de las calorías que ingieres durante el día y debe incluir: Pan o cereales, de preferencia integrales. Además de la fibra que contienen, proporcionan carbohidratos, que aportan energía, fibra y minerales. Proteínas. Como leche, queso o yogur (de pre...

 
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131908841
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Un desayuno rico en proteínas ayuda a mejorar la sensación de saciedad, reducir el apetito, moderar la ingesta durante el día y en suma controlar el peso. La ingesta de alimentos por la mañana es indispensable, pues los nutrimentos y energía que estos aportan permiten que los órganos puedan desempeñar diversas funciones durante el día. Aquí te daremos algunas sugerencias que puedes tomar en cuenta para que armes el menú de tu desayuno.   Encuentra este y otros útiles vídeos en youtube.com/profecotv    

 
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queso2
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¿Cansado de ponerle a tu sándwich las laminitas de siempre? Alrededor del mundo existen más de 2 mil variedades de queso con las que puedes acompañar tus refrigerios. Conoce su proceso de elaboración y cuáles son las más populares. Descarga el PDF de esta Infografía   No olvides consultar el estudio de calidad de Queso amarillo y otros estudios en el Portal del Consumidor