Posts Tagged ‘leche’
 
 
 
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lunch
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Muchos padres de familia han encontrado práctico incluir estos lácteos en las loncheras de sus hijos, de hecho en muchos casos a través de estos han logrado que sus hijos tomen leche. Pero independientemente de la educación alimentaria que le des a tus hijos, nos preguntamos ¿qué tan nutritivas realmente son? Tratándose de las leches saborizadas la recomendación es que se consuman no más de una vez al día, y que no se conviertan en parte esencial del desayuno de los niños.  La leche es fundamental por el aporte de proteína animal de buena calidad que nos ofrece. El organismo necesita proteínas para formar y estructurar los tejidos que lo componen (músculos, tendones, piel, uñas, etc.), pero también desempeñan otras funciones relacionadas con el metabolismo y que resultan vitales, como la asimilación de oxígeno. Las proteínas son el alimento básico de todas las células por lo que deben estar siempre en la dieta. Con esta informa...

 
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leche
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No te pierdas esta emisión de la Revista del Consumidor Radio Exprés, nuestra invitada especial Guadalupe Herrera Estrada nos informa acerca del aporte nutrimental que realmente tienen las lechitas que a los niños les encantan. También entérate del proceso de producción de la leche y de los problemas que pueden provocar estos productos cuando tienen un exceso de azúcar añadida. No sólo tomes en cuenta lo práctico, asegúrate de que lo que tus hijos ingieren también les aporte los nutrientes que necesitan. Descarga este audio Revista del Consumidor Radio Exprés es un programa en el que Fernanda Tapia y sus invitados abordan temas de consumo de manera breve y sencilla para ayudarte a consumir de manera inteligente. Foto:edenpictures @flickr

 
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leche
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Nos hemos preguntado qué tan bueno es el consumo de leche una vez pasados los años del desarrollo en la infancia. La leche es esencial para los mamíferos al principio de la vida (período conocido como lactancia). Cuando hablamos del ser humano, el consumo de leche es indispensable hasta los cuatro años; esto no quiere decir que después de esta edad ya no se deba o ya no sirva tomar leche. En los últimos años, se ha promovido, a través de correos electrónicos de dudosa procedencia, que el consumo de leche provoca descalcificación e infecciones por microorganismos. Estas fuentes también afirman que al administrárseles hormonas a las vacas, éstas a su vez las transmiten a la leche que después consumimos. Sin embargo, toda esta información carece de sustento científico. La leche no provoca descalcificación; por el contrario, es un alimento con alto contenido de calcio, igual al que se encuentra presente en muchas verduras o pescados. ...

 
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En esta emisión de Tecnología Doméstica Profeco, Fernanda Tapia y Miguel Ángel Meza te enseñan a preparar queso tipo petit suisse ¡el favorito de los niños! Puedes hacerlo con la fruta que más les guste a tus hijos, les aportarás una gran fuente de proteínas y se divertirán mucho elaborándolo. Mándaselos de lunch ¡les encantará! Descarga el PDF de esta Tecnología Doméstica Profeco Descarga este audio   Tecnología Doméstica Profeco en Revista del Consumidor Radio es un programa conducido por Fernanda Tapia y Miguel Ángel Meza, en el que se ofrecen recetas para que los consumidores aprendan a preparar alimentos y productos  sin invertir mucho dinero.   Foto: bebeymas.com

 
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La leche materna no cuesta, no necesita envase, su fabricación no contamina y se sirve a la temperatura perfecta. El 80% de las mujeres opta por alimentar a su bebé por medio de este sistema al dar a luz, pero a los seis meses, tiempo mínimo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), esta cifra disminuye al 45%. En muchos casos esta reducción se debe a mitos, como que causa mastitis o pezón invertido, o a que los bebés demandan más leche y las madres creen que no se darán abasto, sin embargo, conforme más leche se consume, más se produce para cubrir las necesidades del pequeño. La leche artificial, mejor conocida como fórmula, no es mala ni dañina, sin embargo, no se compara con los beneficios que ofrece la leche materna, que tiene anticuerpos, enzimas y hormonas que promueven la salud y bienestar del niño. Estas son los beneficios más importantes para el bebé: - Alto contenido en lactosa y oligosacárido...