Posts Tagged ‘información nutrimental’
 
 
 
Blog
 
infenvasada
infenvasada
infenvasada

Cada vez más estamos interesados en conocer la información nutrimental de los productos que consumimos. Mientras más información tenemos de un producto mejores decisiones podemos tomar. Fue a raíz de esta idea que la agencia de diseño FFunction, localizada en Montreal, Canadá, se vio motivada a realizar un ejercicio de diseño muy interesante, mostrando la información nutrimental de un hipotético cartón de leche como objeto gráfico principal. Y según lo explica la diseñadora del proyecto, Audree Lapierre, muchas marcas no se atreverían a exhibir de una manera tan clara lo que sus productos contienen, “si los productos no tuvieran nada que ocultar –dice Audree Lapierre‑ las marcas no temerían exhibir lo que los alimentos contienen. Pero si usan químicos, grasas y azúcares por supuesto que no lo pondrán en el empaque.” Al ser cuestionada sobre el surgimiento del proyecto Lapierre nos cuenta: “El objetivo de este proyecto no era reinv...

 
Archivo
 
11impresionoffset
11impresionoffset
11impresionoffset

No te dejes llevar por lo primero que ves. Aunque el empaque de un producto te prometa pocas calorías, debes considerar otros factores para saber si te conviene incluirlo en tu alimentación: muchos productos, por ejemplo, tienen una baja cantidad de azúcar pero contienen mucha grasa. ¡Estudia a fondo las etiquetas de los productos! Descarga el PDF de este estudio de calidad Encuentra éste y otros útiles videos en youtube.com/profecotv

 
Consumo informado
 
etiquetacereal
etiquetacereal
etiquetacereal

¡No compres a ciegas! Mejor estudia las etiquetas de los productos que compras. ¿Sabías que éstos deben incluir una descripción de los riesgos a la salud en caso de que uno de los ingredientes pudiera hacerte daño? ¡Infórmate en esta emisión de la Revista del Consumidor Webcast? Encuentra éste y otros útiles videos en youtube.com/profecotv    

 
Blog
 
infnutrimental300x225
infnutrimental300x225
infnutrimental300x225

¿No sabes cuáles son los beneficios de conocer la información nutrimental? Ésta puede ayudarte a elegir un producto realmente adecuado para ti. He aquí algunas de las maneras en que puedes sacar ventaja de los datos de la etiqueta: La etiqueta de los alimentos puede ofrecerte la información que necesitas para planificar tus comidas. Procura elegir el producto que contenga la menor cantidad de grasas saturadas, colesterol y sodio, y trata de seleccionar alimentos con más fibra. Si estás tratando de perder o mantener tu peso, la cantidad de kilocalorías que consumes es muy importante. Puedes utilizar  las etiquetas para comparar productos similares y determinar cuál contiene menos kilocalorías. Siempre es recomendable revisar en la etiqueta la declaración de grasa, ya que contribuye de manera importante al aporte calórico del alimento. Cada gramo de grasa proporciona más del doble de las calorías que los carbohidratos o las pro...