Posted 6 noviembre, 2009 by admin in Blog
 
 

Seis datos que desconocías acerca de los jugos

¿Eres fanático de las combinaciones de jugos que presumen propiedades curativas? He aquí algunos datos que debes conocer sobre estas bebidas:

  1. Todos los jugos contienen azúcares y nutrimentos que aportan energía al organismo. Por lo tanto, usar la frase “jugo energético” es redundante.
  2. Los jugos no tienen facultades curativas, en todo caso pueden aportar algún beneficio en padecimientos relacionados con una mala nutrición.
  3. Ningún jugo tiene la propiedad de “quemar” la grasa o hacerla desaparecer del organismo como por arte de magia.
  4. A menos que se beban recién hechos, no hay manera de que los jugos conserven intactas sus propiedades nutrimentales.
  5. En las combinaciones de frutas y verduras debe tomarse en cuenta la compatibilidad y grado de fermentación que tiene cada uno de los ingredientes.
  6. Si se endulzan con azúcar o miel, se incrementa el número de calorías de los jugos.

Descubre qué tan saludable es licuar las frutas y las verduras en el artículo “El mito del jugo curativo” de la edición de noviembre de la Revista del Consumidor.

Imagen: [mequetrefe] @ flickr


admin