TecnologÃa Doméstica Profeco: Chorizo verde [Revista del Consumidor TV #44.2]
Prepara este delicioso platillo originario del Estado de México y ahorra un 40% comparado con el producto comercial. Te tomará poco más de una hora elaborarlo y tiene una caducidad de hasta dos semanas. El chorizo verde se elabora con un poco de sal de cura; este ingrediente debe estar fuera del alcance de los niños porque su consumo excesivo puede ser tóxico. Pon manos a la obra y disfruta de este rico embutido.
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Foto: Archivo
