InfografÃa: la escala del sodio en productos de supermercado
¿Cuáles son los productos que tienen más sodio y cuáles los que menos? Los que se ostentan como bajos en sodio, ¿realmente lo son? ¿Y los que tienen la sal “escondida”? Porque para preservar tu salud no basta con limitar el uso del salero, te invitamos a conocer este estudio realizado por el Laboratorio Profeco en el que se investigaron las cantidades de sodio que aportan 97 diferentes alimentos procesados.
Además de determinar cuánto sodio hay en diversos productos que solemos adquirir en el supermercado, el estudio de este mes de la Revista del Consumidor también te revelará la cantidad que se esconde detrás de alimentos como las hojuelas de maÃz, las galletas MarÃa o las barras de trigo rellenas de fresa: sÃ, aunque son dulces, ¡estos productos también aportan sodio!
Por si fuera poco, nuestra escala del sodio en productos de supermercado te indica cuántos miligramos consumes en alimentos preparados como salchichas con cátsup, papas fritas con salsa botanera o atún con mayonesa. ¿Quieres más información? No pierdas la oportunidad de consultar todos estos útiles datos.
Imagen: Genista @flickr
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