Consumo saludable
 
 
 
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salsa-botanera
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¿Qué sería de una botana sin una deliciosa salsa? Si eres de los que no puede vivir sin salsita, te invitamos a elaborar esta Tecnología Doméstica. La salsa de mango es, además de original y fácil de hacer, deliciosa y lo mejor es que  puedes elegir al gusto el picor que deseas y la intensidad del sabor del mango. ¡No pierdas la oportunidad de hacerla en familia! Descarga este audio Descarga el PDF de esta Tecnología Doméstica Profeco Tecnología Doméstica Profeco en Revista del Consumidor Radio es un programa conducido por Fernanda Tapia y Miguel Ángel Meza, en el que se ofrecen recetas para que los consumidores aprendan a preparar alimentos y productos sin invertir mucho dinero. foto: archivo

 
Consumo informado
 
agua-botellas
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Según un estudio del Beverage Marketing Corporation, México consume el 13% del total de aguas embotelladas en el mundo, dicha cifra pone a nuestro país en el primer lugar de esta categoría. No contribuyas a que esta cifra aumente, pues a pesar de que las botellas son 100% reciclables solo 21.5% se recicla, lo demás solo ocupa espacio en los basureros. Conoce más cifras y otras razones por las que la gente prefiere el agua embotellada. Encuentra este y otros útiles videos en youtube.com/profecotv Foto: Archivo

 
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senal
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¿Piensas que sirve como abono para el pastito? O ¿total hizo junto a un árbol y no se ve? Recoger las heces de tu perro no solo es bueno por una cuestión estética, es necesario por razones de higiene. La materia fecal que se queda en la vía pública termina convirtiéndose en polvo que contamina el aire, los depósitos de agua e incluso los alimentos preparados en la calle. Inhalar estos desechos puede provocar parasitosis, bacterianos y de micosis como la salmonella, la tifoidea o diarreas. Según la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootécnica (FMVZ) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) un perro de tamaño mediano produce en promedio 600 gramos de heces por día, lo que significa 18 kilos al mes, ahora multiplica eso por los aproximadamente 3 millones de perros callejeros que viven en el Valle de México más los que sí tienen dueño pero que igualmente no recogen sus desechos. Este es un problema grave que deja tonel...

 
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sana
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Según el Waste and Resources Action Programme, los supermercados del Reino Unido generan el 7.6% de los desperdicios alimenticios de todo el país (1.5 millones de toneladas anuales). Ante tales números, muchos comercios han empezado a donar los alimentos sobrantes a organizaciones de beneficencia, como Fair Share, que recibe cerca de tres mil toneladas de comida al año que apenas representan el 1% de la comida que aún se puede consumir y que podría usarse para alimentar a mucha gente necesitada. Otra forma en que los supermercados ingleses combaten la comida sobrante es con un procedimiento llamado digestión anaeróbica, el cual convierte los desperdicios en electricidad. Cualquiera que sea el procedimiento, el Reino Unido espera que para el año 2015 ya no haya comida que acabe desperdiciándose en los tiraderos de basura. Estas ideas deberían de hacerse realidad no solo en dicho país, sino en todo el mundo. Foto: Archivo

 
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tarro-miel
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¿Te has preguntado cómo llega la deliciosa miel a tus hot cakes o a tu fruta? En esta emisión de Radio Exprés  tenemos como invitados a los ingenieros Porfirio Galindo Aguiar y Victor Manuel Abarca Salas presidente y secretario   operativo, respectivamente, del Consejo Directivo de la Organización Nacional de Apicultores que nos explicarán el proceso de la ruta de la miel, desde el panal hasta tu mesa.  No te pierdas esta interesante cápsula. Descarga este audio Revista del Consumidor Radio Exprés es un programa en el que Fernanda Tapia y sus invitados abordan temas de consumo de manera breve y sencilla para ayudarte a consumir de manera inteligente. foto: archivo