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base-pizza
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Haz de tu cocina toda una trattoria italiana y prepárale a tu familia una deliciosa pizza. En esta ocasión te enseñaremos a elaborar la base, esta tiene un año de caducidad en congelación, pero si también quieres aprender a elaborar la salsa de tomate da clic aquí y vuélvete un chef experto. Pon manos a la obra y ¡buon appetito! Descarga el PDF de esta Tecnología Doméstica Profeco Encuentra este y otros útiles videos en youtube.com/profecotv Foto: Archivo

 
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ensalada_colorida
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Utilizar ensaladas como entremés, guarnición o complemento para el plato fuerte no tiene ningún inconveniente, sin embargo la nueva forma de prepararlas hace de ellas el plato fuerte o incluso el único. Una ensalada bien preparada puede tener todos los nutrientes y grupos de alimentos necesarios para proporcionarle a tu organismo lo que tiene una comida de tres tiempos. Aquí van algunas ideas para que hagas de tu ensalada un platillo completo: Que la lechuga no sea el único vegetal: agrega espinacas, brócoli o palmitos para darle una fuente de antioxidantes a tu plato. Añade frutas de temporada: Cualquier fruta es buena opción, pero si eliges cítricos como la mandarina o la naranja le darán a tu cuerpo vitamina C, la cual te protegerá contra gripas y resfriados. Los frutos secos y semillas le aportan a tu cuerpo grasas muy buenas para el corazón, utiliza girasol, pepitas, ajonjolí, nueces, cacahuates, almendras, etc. La ca...

 
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comer_oficina
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Para no cuidar tu alimentación no necesitas pretextos, sigues un impulso y listo. En cambio, para llevar una dieta sana tienes mil excusas como “mi vida de oficina es dura y me lo impide” o “comer bien es muy caro”. Aquí desmontamos esas creencias, después de leer estos tips verás que si quieres comer mal es porque quieres: Recuerda desayunar bien: al comer un desayuno balanceado que incluya los alimentos básicos como fruta, proteína (un huevo a la mexicana), carbohidratos (pan o tortilla) y café, tendrás menos propensión al ataque de hambre a media mañana. Utiliza de nuevo una lonchera: si tienes tiempo de preparar tu comida antes de ir al trabajo es recomendable llevar tus propias viandas que deben incluir fruta, ensalada, algún tipo de carne y un pan o dos tortillas. Si no tienes tiempo visualiza muy bien el menú de la fonda o el restaurante donde acostumbras comer, no elijas platillos fritos y procura incluir el mismo tipo ...

 
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molotes
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El plátano macho suele ser el favorito de todos cuando está presente en una comida. En esta ocasión te enseñaremos a preparar un platillo muy original con el que te lucirás con tu familia e invitados. Los molotes son una masa crujiente y delgadita que te encantará. Esta receta rinde 18 piezas y es deliciosa, ¡no dejes de prepararla! Descarga el PDF de este Platillo Sabio Profeco Encuentra este y otros útiles videos en youtube.com/profecotv

 
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chorizo-verde
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Ya no tienes que viajar hasta Toluca para darte este gusto, porque hoy te traemos la receta para elaborar un delicioso chorizo verde.  Úsalo para aderezar tus comidas o simplemente para hacerte unos ricos tacos como antojito de fin de semana. Por su facilidad es una tecnología que podrás realizar en familia, así todos participarán y tendrán una delciosa recompensa al final. ¡Disfrútalo! Descarga este audio Descarga el PDF de esta Tecnología Doméstica Profeco Tecnología Doméstica Profeco en Revista del Consumidor Radio es un programa conducido por Fernanda Tapia y Miguel Ángel Meza, en el que se ofrecen recetas para que los consumidores aprendan a preparar alimentos y productos sin invertir mucho dinero. Foto: Archivo