Archivo para Categoría ‘Tecnología_Doméstica’

Radio #34 Tecnología Doméstica Profeco: Donas de chocolate

Las donas surgieron a mediados del siglo XVII, en este entonces exisitía un bollo muy común llamado olicuec. A un marinero no le gustaba que a la hora de freirse, el centro siempre quedaba crudo, por lo que decidió quitárselo. Así surgió su característico agujero en el centro. El chocolate también...
agosto 23rd, 2010 | Audio, Consumo informado, Consumo inteligente, Consumo saludable, Revista del Consumidor Radio, Tecnología_Doméstica | Lee más

Radio #33 Tecnología Doméstica Profeco: Mermelada de tomate

La Tecnología Doméstica Profeco en esta ocasión es novedosa, sana y riquísima. El tomate es uno de los grandes regalos que México le ha dado al mundo. En el siglo XVI en Europa se pensaba que era un vegetal venenoso y afrodisiaco por lo que no les dejaban a las mujeres consumirlo. Ahora forma parte...
agosto 16th, 2010 | Audio, Consumo informado, Consumo saludable, Revista del Consumidor Radio, Tecnología_Doméstica | Lee más

Radio #31 Tecnología Doméstica Profeco: Salchichas de atún

La Tecnología Doméstica Profeco  de esta semana es un producto muy original que no se consigue en ninguna tienda ni supermercado, la única forma de consumirla es elaborándola tú mismo, ¡deliciosas salchichas de atún! Además conoce su historia: desde los babilonios, los romanos y hasta los alemanes....
agosto 2nd, 2010 | Audio, Consumo informado, Consumo inteligente, Revista del Consumidor Radio, Tecnología_Doméstica | Lee más

Productos de uso personal

El cuidado personal es importantísimo y, en ocasiones, caro. Revisa las siguientes opciones para hacer productos de belleza, luce de lo mejor y ahorra. Antitranspirante de barra Aceite para masajes Cera para el cabello Crema antimicótica Crema para rasurar Crema para después de asolearse Crema facial Crema...
junio 23rd, 2009 | Consumo inteligente, Productos de uso personal, Tecnología_Doméstica | Lee más

Productos de uso en el hogar

Con un poco de tiempo libre, guíate con estas recetas para elaborar muchos de los productos que utilizas cotidianamente para la limpieza de casa. Te aseguramos que ahorrarás mucho dinero. Abrillantador de vinilos Aceite antiadherente para cocinar Aceite para muebles de madera Cera para autos Cera...
junio 23rd, 2009 | Consumo inteligente, Productos de uso en el hogar, Tecnología_Doméstica | Lee más

Procedimientos y técnicas

Aprende las siguientes técnicas para procesar alimentos y disfruta al máximo sus sabores y nutrientes. Baño maría Bastidor de secado Etiquetado Lavado y desinfección Puntos de cocción del azúcar Puntos del huevo batido Imagen: Uwe Hermann @Flickr
junio 23rd, 2009 | Consumo inteligente, Procedimientos y técnicas, Tecnología_Doméstica | Lee más

Procesos de esterilización

Los productos caseros que elabores deben ser resguardados en envases bien limpios, completamente esterilizados, para garantizar su frescura y optimización para su consumo. Aprende como hacer esto con este par de Tecnologías Domésticas Profeco. Cómo esterilizar frascos Esterilización de productos Imagen:...
junio 23rd, 2009 | Consumo inteligente, Procesos de esterilización, Tecnología_Doméstica | Lee más

Pescados y mariscos

Aunque los valores nutrimentales de pescados y mariscos dependen de la especie que se cocine y de las condiciones ambientales de su hábitat, estas delicias destacan por sus aportaciones de vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B12), las liposolubles A y D (sobre todo en los pescados grasos) y ciertos minerales...
junio 23rd, 2009 | Consumo inteligente, Pescados y mariscos, Tecnología_Doméstica | Lee más